🌿 連西醫都推薦的養腎聖品「安迪湯」
最近在媽媽社團爆紅的「安迪湯」，其實是從中醫師到西醫師都認可的經典配方。台大醫院孫安迪醫師親身實驗發現，每天喝這碗湯能讓感冒次數減少一半以上，特別適合台灣潮濕氣候造成的虛寒體質！
🥣 安迪湯的三大黃金成分
- 黃耆：不是普通補氣！最新研究發現它含「黃耆多糖」，能直接激活免疫細胞
- 枸杞：上班族護眼必備，β-胡蘿蔔素含量是胡蘿蔔的2倍
- 紅棗：去籽後更有效！維生素C含量比檸檬還高，煮前記得要剪開
👩⚕️ 西醫為什麼推薦中藥方？
孫安迪醫師在門診發現，超過7成上班族有「隱性虛勞」：
- 下午3點就精神不濟
- 手腳常年冰冷
- 換季必感冒 經過微生物免疫學研究，他發現「黃耆+枸杞+紅棗」這個組合：
- 增加T細胞活性達35%
- 提升NK細胞殺菌力
- 改善血液含氧量
🧑🍳 超詳細製作圖解
傳統熬煮法
| 材料 | 份量 | 處理技巧 |
|---|---|---|
| 生黃耆 | 4錢 | 折成指甲大小 |
| 紅棗 | 3錢 | 去籽剪十字 |
| 枸杞 | 3錢 | 快速沖洗勿泡水 |
步驟：
- 冷水下黃耆，大火煮滾轉小火
- 10分鐘後加紅棗（記得要剪開！）
- 關火前3分鐘放枸杞
- 濾出藥材可回沖2次
上班族懶人版
用500ml保溫瓶這樣做：
- 早上放處理好的藥材
- 加滾水悶1小時
- 下午再回沖一次 注意：枸杞最後放，避免養分流失！
🔍 挑藥材的5個訣竅
- 黃耆要選「蒙古正北芪」，切面有菊花紋路
- 枸杞抓一把搓揉，染色會掉色
- 紅棗表皮皺摺處易藏農藥，要選有機認證
- 聞起來有酸味可能是硫磺熏過
- 獨立包裝比散裝安全，開封後冷藏
❌ 這些人不能喝！
雖然安迪湯溫和，但：
- 感冒發燒中要停喝
- 懷孕前3個月不宜
- 自體免疫疾病患者需問醫師
- 糖尿病患要把紅棗減半
🕒 最佳飲用時機
中醫師建議：
- 早上9-11點（脾經運行）
- 下午3-5點（膀胱經排毒） 飯前半小時喝效果最好，但胃不好的人改飯後
🌟 真實見證分享
台中林小姐連續喝3個月： 「以前每個月感冒，現在換季都沒事！」 科技業張先生： 「熬夜加班後喝，隔天精神差很多！」