🌞夏天濕氣卡三焦？這碗「神仙粥」幫你全身排濕！
最近是不是常覺得頭重重的、肚子悶悶的？中醫師路志正提醒，這可能是「三焦濕阻」在作怪！尤其台灣夏天又濕又熱，濕氣最容易卡在身體三個關鍵部位：
濕氣攻佔三焦的3大警訊
- 上焦卡濕：頭暈腦脹像戴安全帽
- 中焦積濕：肚子脹氣、大便黏馬桶
- 下焦濕滯：雙腿沉重像綁沙袋
🚫綠豆湯喝錯更傷身！
很多人以為夏天就要猛灌綠豆湯，其實脾胃虛寒的人喝多反而會：
- 讓消化功能「當機」
- 濕氣堆成「水災」
- 全身倦怠感更重
🥣清代御醫秘方大改造！廚房就能煮的「三仁粥」
三仁黃金組合解密
| 食材 | 功效 | 處理重點 |
|---|---|---|
| 炒杏仁 | 打開肺氣通道 | 一定要去皮去尖避免中毒 |
| 白蔻仁 | 喚醒罷工脾胃 | 中藥行買完整顆粒現磨最香 |
| 薏苡仁 | 排水界高手 | 便祕的人要減量使用 |
超詳細煮粥技巧
- 備料階段：杏仁用溫水泡30分鐘，用指甲就能輕鬆剝皮
- 黃金比例：薏仁:白米=3:5，煮出來濃稠度最剛好
- 下鍋時機：關火前5分鐘加杏仁碎，香氣不流失
- 加分秘訣：加5片生薑能加強暖胃效果
🚨食用前必看注意事項
- 連吃3天效果最明顯，但孕婦要避開薏仁
- 腹瀉時改加炒薏仁，便祕換生薏仁
- 喝粥後忌冰飲，否則前功盡棄
- 買杏仁認明甜杏仁，苦杏仁有毒不能吃
🌱三仁粥升級版變化吃法
- 辦公室族：材料裝保溫瓶燜2小時，當早餐超方便
- 健身族：加雞胸肉絲補充蛋白質
- 素食者：改用腰果奶煮增加濃郁感
❗中醫師特別提醒
如果出現「舌苔黃厚+口乾口苦」等熱象，要加10片新鮮竹葉一起煮。服用西藥的人建議間隔2小時再喝粥，避免交互作用。