蒸蛋才是隱藏版低卡王！5招零失手蒸出超嫩「布丁口感」秘訣大公開 作者: 潮汐詩集 發佈日期: 2025 年 1 月 20 日 原來蒸蛋熱量比水煮蛋更低！台灣營養師破解關鍵原因，獨家傳授黃金比例與5步驟蒸蛋技巧，從蛋液過篩到蒸鍋透氣訣竅一次掌握，輕鬆做出日料店等級滑嫩茶碗蒸！閱讀全文蒸蛋才是隱藏版低卡王！5招零失手蒸出超嫩「布丁口感」秘訣大公開