端午「粽」擊後遺症!全台急診室擠爆真相
剛過完四天端午連假,各大醫院急診室簡直像被粽子轟炸過!臺中醫院最新統計顯示,腸胃掛急診人數暴增20%,還有人因為血糖失控直接被送醫。到底這些「節後症頭」是怎麼來的?
五穀粽暗藏陷阱!68歲阿伯親身慘痛教訓
很多人以為五穀粽比較健康,但臺中醫院林建良醫師透露一個驚人案例:
「有位糖尿病阿伯,自認聰明選吃『兩小顆』五穀粽,結果隔天空腹血糖直接飆到180mg/dL!這數字比喝全糖手搖飲還恐怖!」
原來市售粽子根本是熱量炸彈: | 粽子類型 | 重量 | 熱量 |
---|---|---|---|
傳統肉粽 | 200g | 500大卡 | |
干貝鮑魚粽 | 300g | 破千大卡 | |
五穀養生粽 | 180g | 400大卡起跳 |
關鍵問題出在這3點:
- 糯米超難消化,胃要加班3小時才能分解
- 肥肉+鹹蛋黃=隱形油脂地雷
- 沾醬吃等於喝下半罐糖水
急診室醫師警告:出現這些症狀快就醫!
臺中醫院急診室徐莉瑋主任拍桌提醒:
「最近每天都有民眾抱著肚子衝急診,最危險的是上吐下瀉超過6小時還硬撐,差點脫水休克!」
危險症狀紅燈榜:
✔️ 胃部持續悶痛超過2小時
✔️ 腹瀉伴隨頭暈冒冷汗
✔️ 血糖機顯示>200mg/dL
✔️ 吃胃藥後仍反覆嘔吐
營養師私房急救3招
第1招:香蕉高麗菜黃金組合
- 香蕉要吃帶綠皮的:未全熟的香蕉含抗性澱粉,幫腸道好菌加菜
- 高麗菜生吃才有效:切絲淋檸檬汁,維生素U直接修復胃黏膜
- 最佳食用時機:餐前30分鐘先吃半碗量
第2招:改造剩粽健康吃法
- 把粽子當「配菜」而非主食
- 必搭消脂三寶:無糖茶、涼拌木耳、冬瓜湯
- 剝掉1/3糯米,換成蒸南瓜
第3招:急救穴位按摩
- 內關穴:手腕橫紋下三指,緩解噁心感
- 足三里:膝蓋外側凹陷下四指,增強消化力
- 每穴按壓30秒×3組,有脹痛感才有效
醫師苦勸:粽子真的不用節慶硬吃!
林建良醫師搖頭說:
「現在超商全年賣粽,真的不用端午節拚命吃!與其吃壞身體,不如改包『迷你蔬菜粽』,用綠竹筍當容器更健康。」
最後提醒三高族群:
⚠️ 吃粽當天要戒所有精緻糖
⚠️ 飯後1小時必測血糖
⚠️ 搭配30分鐘散步幫助代謝